事例紹介 | SuppleLensでできる調査の具体的なイメージ

AIを活用した健康食品・サプリメント特化の特許プレ調査(1テーマ50,000円・5営業日、納品物は調査リスト・分析レポート)で、技術動向分析・課題解決手段分析・用途市場別分析・出願人分析・市場技術情報分析という代表的な分析コンテンツ例による想定調査例に加え、青汁からスムージーまで10カテゴリの剤形・製品別事例、GABA・ルテイン・コラーゲンなど16成分の素材別動向分析事例まで、あわせて66件の想定調査事例を掲載しています。実際の分析内容は、ご相談内容や調査目的に基づき柔軟に調整します。

掲載している事例はすべて想定事例です。SuppleLensで対応可能な調査内容を分かりやすく示すためのものであり、実際の顧客案件ではありません。いずれもAIによる収集・分類・可視化を基盤とした特許プレ調査であり、実際の調査内容・成果物は対象成分・調査目的・対象国・対象期間などに応じて個別に設計します。サプリレンズ自体は貴社による本調査は行っておりません。

§01 · technology trend

技術動向分析

健康食品・サプリメント領域における出願動向・主要プレイヤー・参入障壁・ホワイトスペースを俯瞰的に整理した想定調査例です。

No.01技術動向分析

機能性表示食品向け機能性成分の技術動向分析

血糖値・血圧・体脂肪・記憶力など機能性表示の訴求区分ごとに関連特許を整理。エビデンス構築が進んでいる成分領域と、出願が手薄でホワイトスペースとなっている訴求領域を可視化しました。

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No.02技術動向分析

プロバイオティクス・乳酸菌技術の技術動向分析

菌株の探索・培養・製剤化・生存率向上の各観点で特許を整理。大手食品メーカーと乳酸菌スタートアップの注力領域の違いを俯瞰し、今後の菌株開発・提携候補領域を検討する材料として整理しました。

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No.03技術動向分析

経口美容(インナービューティー)成分の技術動向分析

コラーゲン・ヒアルロン酸・セラミド・プラセンタなど美容訴求成分について、抽出・低分子化・吸収促進の観点で出願動向を整理。化粧品メーカーと食品メーカーの参入状況の違いを可視化しました。

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No.04技術動向分析

腸内環境改善素材の技術動向分析

食物繊維・オリゴ糖・発酵代謝物など腸内環境に関わる素材について、整腸作用・免疫調整作用の観点で出願動向を整理。競合が集中する素材群と、参入余地のある機能訴求領域を把握しました。

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No.05技術動向分析

代替タンパク質・植物性素材の技術動向分析

植物性タンパク・昆虫食・培養プロテインなど代替タンパク質について、原料処理・風味改善・アミノ酸組成最適化の観点で特許を整理。食品メーカーとスタートアップの技術ポジションを比較しました。

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No.06技術動向分析

抗疲労・スポーツ栄養素材の技術動向分析

アミノ酸・クレアチン・イミダペプチドなどスポーツ・抗疲労領域の素材について、吸収性向上・持続性付与の観点で出願動向を整理。プロテイン市場拡大を背景とした各社の参入戦略を把握しました。

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§02 · problem & solution

課題・解決手段分析

健康食品・サプリメントに特有の技術課題と解決手段を体系的に整理し、競争の主戦場・差別化要素・参入余地を可視化した想定調査例です。

No.07課題・解決手段分析

青汁・グリーン系飲料の青臭さマスキングに関する課題・解決手段分析

青汁特有の青臭さ・渋み・苦みという課題に対して、香料成分の組み合わせ・増粘剤配合・原料品種選定など各社の解決手段を整理。風味改善と機能性維持を両立するアプローチの主戦場を可視化しました。

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No.08課題・解決手段分析

錠剤・カプセル剤の崩壊性向上に関する課題・解決手段分析

高含量化・小型化が進む中での崩壊性低下という課題に対し、崩壊剤の複合化・造粒条件最適化・外部滑沢法など各社の解決手段を整理。差別化可能な製剤設計領域を把握しました。

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No.09課題・解決手段分析

機能性成分の生体利用率(バイオアベイラビリティ)向上に関する課題・解決手段分析

難水溶性成分の吸収性が低いという課題に対し、微粒子化・可溶化・脂質キャリア化・吸収促進成分の併用といった解決手段を整理。医薬品由来技術の応用状況と参入余地を把握しました。

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No.10課題・解決手段分析

サプリメントの保存安定性・酸化防止に関する課題・解決手段分析

光・熱・水分による有効成分の分解という課題に対し、包接化・コーティング・抗酸化剤併用・包装設計による各社の解決手段を整理。長期保存が求められる剤形での主戦場を可視化しました。

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No.11課題・解決手段分析

苦味・渋味マスキング技術の課題・解決手段分析

高機能性成分に伴う不快な呈味という課題に対し、香料マスキング・コーティング・分子内包接など各社の解決手段を整理。風味改善と機能性成分含有量の両立に向けた技術の棲み分けを把握しました。

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No.12課題・解決手段分析

ソフトカプセル皮膜の安定性向上に関する課題・解決手段分析

内容物と皮膜の相互作用による経時的な崩壊性低下という課題に対し、皮膜組成の改良・水分活性制御・可塑剤配合など各社の解決手段を整理し、長期品質保証に向けた技術動向を把握しました。

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§03 · application & market

用途・市場別分析

用途軸・市場軸から出願分布・成長市場・参入優先領域を整理した想定調査例です。

No.13用途・市場別分析

青汁・グリーン系飲料の用途・市場別分析

日常健康維持・ダイエット・美容訴求など用途ごとに出願状況を分類。粉末・ゼリー・冷凍タイプなど剤形別の展開状況も整理し、成長余地のある用途領域を可視化しました。

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No.14用途・市場別分析

プロテイン・タンパク質素材の用途・市場別分析

筋力維持・ダイエット・高齢者の低栄養対策・スポーツ用途など幅広い展開先ごとに特許を整理。動物性・植物性・発酵由来といった原料区分別の成長市場を把握しました。

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No.15用途・市場別分析

サプリメントの剤形別(錠剤・カプセル・顆粒・グミ・ゼリー)市場分析

同一の機能性成分について剤形の違いによる出願状況を横断的に整理。摂取のしやすさや嗜好性の観点から成長している剤形と、競合が手薄な剤形を可視化しました。

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No.16用途・市場別分析

高齢者向け健康食品(嚥下配慮)の用途・市場別分析

とろみ調整・ゼリー化・小型錠剤化など嚥下機能に配慮した製品設計について用途別に出願動向を整理。介護食・在宅医療領域との接点となる成長市場を把握しました。

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No.17用途・市場別分析

美容訴求サプリメントの用途・市場別分析

肌・毛髪・体型など美容訴求の切り口ごとに特許を分類。経口美容市場における主要プレイヤーの注力領域と、化粧品メーカーとの競合状況を整理しました。

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No.18用途・市場別分析

腸活・プレバイオティクス素材の用途・市場別分析

整腸・免疫サポート・メンタルヘルス(腸脳相関)など用途ごとに出願動向を整理。研究が先行する分野と製品化がまだ少ない成長余地のある分野を特定しました。

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§04 · applicant

出願人分析

主要出願人の競争力・知財戦略・注力領域・衝突領域を可視化した想定調査例です。

No.19出願人分析

青汁・グリーン系飲料メーカーの出願人分析

大手健康食品メーカーと専業メーカーが混在する青汁市場を対象に、風味改善・色調維持・機能性付与の技術領域別に主要出願人を整理。提携候補や参入余地のある技術領域を可視化しました。

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No.20出願人分析

健康食品・サプリメント大手の出願人分析

機能性素材開発から製剤化・製品化まで一貫して行う大手企業を対象に、出願件数・技術分類・代表特許を整理し、各社の知財戦略と差別化軸を把握しました。

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No.21出願人分析

カプセル・錠剤製剤メーカーの出願人分析

ソフトカプセル・ハードカプセル・打錠技術それぞれの専業メーカーを対象に、皮膜組成・崩壊性制御・製造方法における技術ポジションを整理し、衝突リスクや提携可能性を把握しました。

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No.22出願人分析

発酵食品メーカーの出願人分析

味噌・醤油由来の発酵技術を応用した健康食品分野において、伝統的発酵メーカーと新興バイオベンチャーの出願動向を比較し、技術的な強みの違いを可視化しました。

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§05 · market & technology

市場・技術情報分析

非特許情報を横断的に整理し、市場実態・技術トレンド・新興プレイヤーの動向を把握した想定調査例です。

No.23市場・技術情報分析

機能性表示食品制度対応技術の市場・技術情報分析

届出件数・訴求区分・エビデンス論文動向・関連特許を組み合わせて整理し、制度対応の進んでいる領域と新規参入の余地がある訴求区分を初期的に把握しました。

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No.24市場・技術情報分析

プロバイオティクス市場の市場・技術情報分析

市場規模・主要企業の製品展開・臨床試験動向・関連特許を横断的に整理し、菌株ライセンスや共同開発の可能性がある領域を把握しました。

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No.25市場・技術情報分析

パーソナライズドニュートリション市場の市場・技術情報分析

遺伝子検査・腸内フローラ検査と連動したサプリメント設計について、主要企業の事業モデル・提携動向・関連特許を整理し、事業化の初期判断材料をまとめました。

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No.26市場・技術情報分析

代替プロテイン市場の市場・技術情報分析

植物性・培養・昆虫由来プロテインについて、市場規模・消費者受容性・製造コスト・規制動向・関連特許を整理し、参入可能領域を初期把握しました。

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industry cases

剤形・カテゴリ別ショート事例集

青汁、健康食品全般、打錠・錠剤、ハードカプセル、ソフトカプセル、飲料・ドリンク、顆粒、ゼリー、菓子・グミ、スムージーの各カテゴリにわたる想定調査事例です。

青汁
No.27

青汁の色素(クロロフィル)安定化技術の課題・解決手段分析

長期保存後も鮮やかな緑色を維持するための金属イオン制御・pH調整・添加剤配合について各社の解決手段を整理し、差別化可能な技術領域を把握しました。

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No.28

青汁原料(大麦若葉等)の品質管理技術動向分析

選別・乾燥・粉砕工程における品質保持技術について出願動向を整理し、機能性成分を損なわない加工プロセスの主要プレイヤーを把握しました。

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健康食品全般
No.29

複合発酵食品の機能性向上技術の課題・解決手段分析

一次発酵・二次発酵の組み合わせによる栄養素吸収性向上という課題に対する各社の解決手段を整理し、差別化可能な発酵条件設計の領域を把握しました。

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No.30

機能性成分の複合化による相乗効果技術の技術動向分析

複数の植物性・動物性機能性成分を組み合わせた製品について、配合比最適化の観点から出願動向を整理し、体質改善・抗老化訴求における主要プレイヤーを把握しました。

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打錠・錠剤
No.31

口腔内崩壊錠(OD錠)の崩壊性・硬度両立技術の課題・解決手段分析

高齢者の服用性向上ニーズに対応した崩壊性と錠剤硬度を両立する技術について、各社の添加剤選定・製造条件の解決手段を整理しました。

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No.32

高含量主薬小型化錠剤の技術動向分析

サプリメント錠剤の大型化が服用性を損なうという課題に対し、密度制御・添加剤配合による小型化技術の出願動向を整理し、主要プレイヤーの取り組みを把握しました。

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ハードカプセル
No.33

プロバイオティクス含有カプセルの菌体活性保持技術の課題・解決手段分析

水分値・製造環境の湿度制御による菌体活性の維持について各社の解決手段を整理し、生菌サプリメントにおける技術的な差別化領域を把握しました。

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No.34

植物抽出物含有固形製剤の安定化技術動向分析

結晶セルロース等の添加剤による保存安定性と崩壊性の両立技術について出願動向を整理し、主要出願人の技術ポジションを把握しました。

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ソフトカプセル
No.35

機能性成分の酸化防止・皮膜相互作用抑制技術の課題・解決手段分析

ポリフェノール等の機能性成分と皮膜の相互作用による品質劣化という課題に対する各社の解決手段を整理し、長期保存が求められる製品での主戦場を把握しました。

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No.36

咀嚼性ソフトカプセル(チュアブルタイプ)の技術動向分析

高齢者・子供向けに水なしで摂取可能な咀嚼型ソフトカプセルについて、皮膜配合と食感設計の観点から出願動向を整理しました。

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飲料・ドリンク
No.37

エナジードリンク・機能性飲料の風味バランス制御技術の課題・解決手段分析

甘味・酸味・苦味のバランスと爽快な喉ごしの両立という課題に対する各社の香気成分・呈味成分の解決手段を整理しました。

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No.38

ノンアルコール機能性飲料の技術動向分析

健康志向の高まりを背景としたノンアルコールビール・ハイボール等のテイスト再現技術について、風味成分・製造条件の出願動向を整理しました。

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顆粒
No.39

即崩壊性・徐放性制御顆粒の技術動向分析

機能性成分の放出タイミングを制御する多層構造顆粒について、コーティング設計・崩壊剤配合の観点から出願動向を整理し、主要プレイヤーの技術ポジションを把握しました。

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No.40

アミノ酸・機能性成分の風味マスキング顆粒技術の課題・解決手段分析

苦味成分を含む機能性顆粒の呈味改善という課題に対し、核顆粒と被覆顆粒を組み合わせた各社の解決手段を整理しました。

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ゼリー
No.41

嚥下補助・高栄養ゼリーの技術動向分析

高齢化社会に対応した嚥下しやすいゼリー状健康食品について、物性設計・保水性制御の観点から出願動向を整理し、介護食領域との接点を把握しました。

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No.42

機能性成分含有ゼリーの離水抑制技術の課題・解決手段分析

保存時の離水による品質劣化という課題に対し、ゲル化剤の組み合わせ・糖アルコール配合による各社の解決手段を整理しました。

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菓子・グミ
No.43

機能性グミの成分安定化・段階溶出技術の技術動向分析

多層構造や油中水型乳化構造を用いた機能性成分の保護・段階的溶出技術について出願動向を整理し、菓子メーカーと健康食品メーカーの参入状況を比較しました。

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No.44

低糖質・高タンパクグミ/菓子の技術動向分析

乳清タンパク質やコラーゲンペプチドを用いた低糖質・高タンパク菓子について、物性維持と甘味設計の観点から出願動向を整理しました。

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スムージー・パウダー飲料
No.45

機能性パウダー飲料の原料品質管理技術の技術動向分析

画像認識・分光分析を用いた原料選別と栄養成分測定の自動化技術について出願動向を整理し、品質管理領域における技術トレンドを把握しました。

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No.46

スムージー・グリーンパウダーの粒度・溶解性制御技術の課題・解決手段分析

水への溶けやすさとざらつき低減という課題に対する各社の粉砕・配合の解決手段を整理し、飲用感向上に向けた技術動向を把握しました。

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§06 · ingredient trend

素材別特許・市場動向分析

機能性表示食品・サプリメントで需要が拡大している主要素材について、作用機序・製法特許・研究エビデンス・市場動向を横断的に整理した想定調査例です。素材ごとの技術トレンドと参入余地を把握したい場合に活用いただけます。

No.47素材別動向

GABA(γ-アミノ酪酸)の特許・研究・市場動向分析

発酵玄米・トマト・乳酸菌を用いた発酵生産技術を中心に、高純度精製・徐放性製剤・複合製剤に関する特許を整理。睡眠の質向上やストレス緩和を訴求する製品開発における技術トレンドと市場拡大の背景を把握しました。

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No.48素材別動向

ルテイン・ゼアキサンチンの特許・研究・市場動向分析

マリーゴールド由来抽出物を中心に、高純度抽出・酸化防止安定化・水溶性化といった製剤化技術の出願動向を整理。デジタル機器普及に伴うアイケア市場拡大と美容用途への展開状況を把握しました。

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No.49素材別動向

コラーゲン・コラーゲンペプチドの特許・研究・市場動向分析

魚由来・畜産由来原料の酵素分解による低分子化技術、特定ペプチド(Pro-Hyp等)の選択的製造技術を整理。美容・関節・シニア市場それぞれにおける主要出願人の技術ポジションを把握しました。

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No.50素材別動向

アスタキサンチンの特許・研究・市場動向分析

ヘマトコッカス藻からの超臨界二酸化炭素抽出法、ナノエマルジョン化・リポソーム化による吸収性向上技術を整理。眼精疲労・エイジングケア用途での高成長市場における技術動向を把握しました。

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No.51素材別動向

NMN(ニコチンアミドモノヌクレオチド)の特許・研究・市場動向分析

発酵法による高純度大量生産技術と、安定化・吸収率向上(耐酸性カプセル等)に関する特許を整理。長寿・エイジングケア領域における各国企業の参入状況と品質管理の課題を把握しました。

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No.52素材別動向

BCAA(分岐鎖アミノ酸)の特許・研究・市場動向分析

発酵技術による純粋成分製造、吸収効率を高める製剤化技術、他成分との相乗効果配合に関する特許を整理。スポーツ栄養市場における飲料・粉末など多様な製品形態の展開状況を把握しました。

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No.53素材別動向

プロテオグリカンの特許・研究・市場動向分析

サケ鼻軟骨からの食用酢酸を用いた非加熱抽出技術やアルカリ溶液抽出技術を整理。美容サプリと関節ケア市場の双方における機能性表示食品としての展開状況と医薬品応用への期待を把握しました。

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No.54素材別動向

イヌリン・フラクトオリゴ糖の特許・研究・市場動向分析

重合度制御技術や効率的精製技術、食感改良剤としての応用に関する特許を整理。プレバイオティクスとしての腸内環境改善訴求と、健康飲料・菓子への展開状況を把握しました。

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No.55素材別動向

EPA・DHA(オメガ3系脂肪酸)の特許・研究・市場動向分析

青魚・微細藻類・オキアミからの高純度抽出、酸化防止安定化、乳化による香りマスキング技術を整理。サステナブルな藻類由来原料やクリルオイルの台頭など原料調達面の技術動向を把握しました。

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No.56素材別動向

ブラックジンジャー(黒ショウガ)の特許・研究・市場動向分析

ポリメトキシフラボン(PMF)の高濃度抽出技術やシクロデキストリンによる安定化技術を整理。機能性表示食品の届出急増を背景としたダイエット・ロコモ対策市場での競争構造を把握しました。

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No.57素材別動向

ヒアルロン酸・N-アセチルグルコサミンの特許・研究・市場動向分析

低分子化技術やモレキュシフトテクノロジーによる分子サイズ調整技術を整理。美容・アンチエイジング市場を基幹としつつ、関節ケア用途への展開状況と主要出願人の技術ポジションを把握しました。

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No.58素材別動向

難消化性デキストリンの特許・研究・市場動向分析

トウモロコシでんぷんの焙焼・酵素処理による製造プロセスに関する特許を整理。特定保健用食品(トクホ)の代表的な関与成分として、飲料・加工食品への展開が成熟した市場構造を把握しました。

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No.59素材別動向

ジンセノサイド(高麗人参成分)の特許・研究・市場動向分析

低温抽出法や吸収率を高める発酵・低分子化技術、成分比率(Rb1・Rg1等)の調整技術に関する特許を整理。疲労回復・免疫サポート訴求における機能性表示食品化の進展状況を把握しました。

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No.60素材別動向

ヒハツ・ジンゲロールの特許・研究・市場動向分析

Tie2受容体活性化による血管機能改善技術、αオリゴ糖による包接体化技術、高純度抽出技術に関する特許を整理。温活需要を背景とした機能性表示食品届出数の急拡大の背景を把握しました。

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No.61素材別動向

プロシアニジン・アントシアニンの特許・研究・市場動向分析

超臨界抽出法やナノ化による吸収率向上技術(近視進行抑制用途を含む)に関する特許を整理。デジタル社会の進展に伴うアイケア市場拡大の中での主要原料・主要出願人の動向を把握しました。

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No.62素材別動向

イミダゾールジペプチドの特許・研究・市場動向分析

鶏むね肉・回遊魚由来の高純度精製技術や、尿酸値低下作用に関する用途特許(アンセリン)を整理。疲労回復系素材としてのドリンク・錠剤展開と、高齢者向け認知機能維持用途への広がりを把握しました。

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No.63素材別動向

テアニンの特許・研究・市場動向分析

酵素法による高純度L型テアニン生産技術や、他成分との相乗効果配合に関する特許を整理。睡眠サポート市場における機能性表示食品の届出動向と、飲料・菓子への展開状況を把握しました。

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No.64素材別動向

乳酸菌・ビフィズス菌の特許・研究・市場動向分析

耐酸性・耐胆汁性を高めるマイクロカプセル化技術や、ナノ化による免疫活性向上技術、脳腸相関への応用に関する特許を整理。シンバイオティクス(オリゴ糖併用)製品の開発動向を把握しました。

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No.65素材別動向

スルフォラファンの特許・研究・市場動向分析

ブロッコリースプラウトの高濃度含有栽培法や品質安定化技術に関する特許を整理。肝機能ケア市場における機能性表示食品サプリの急成長の背景と主要プレイヤーの技術動向を把握しました。

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No.66素材別動向

L-カルニチン・CLAの特許・研究・市場動向分析

安定性向上(温度・湿度対策)技術や発酵法による製造プロセス、異性体比率制御技術に関する特許を整理。スポーツ栄養・アンチエイジング分野における安定成長市場での競争構造を把握しました。

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